Den lette måde at servere en god frokost på...
Her serveres en platte med de forskellige små retter til hver gæst - enkelt og lige til. Brød & smør skal der selvfølgelig til ved siden af. |
Platte I
- Marineret sild m/ rødløg
- Tunmousse m/ rejer
- Roastbeef m/ remoulade, ristede løg & agurksalat
- Grov skinkesalat m/ purløg & cherrytomat
- Brie m/ druer
Pris pr. styk 129,- kr.
Platte II
- Røget bækforel m/ flødepeberrod & jordbær
- KyllingKarrySalat m/ æbler & avokado
- Oksesalami m/ kartoffel, mayo. & stegte løgringe
- Kalveculotte m/ ferskenrelish & timian
- Emmentaler m/ dessertpesato af tørrede bær & nødder
Pris pr. styk 139,- kr.
Platte III
- Kryddersild m/ løg & kapers
- Kold kogt laks m/ rejer, æg, kaviar & sauce verte
- Hønsesalat m/ champignon, asparges & bacon
- Håndskåret flæskesteg m/ rødkålk & sveske
- Roastbeef m/ bearnaisecreme, glaseret perleløg & cornichon
- Gammel ost m/ sky & løg
- Ægte frugtsalat m/ chokoladestykker.
Pris pr. styk 169,- kr.
Platte IV
- Varmrøget laks på salturt m/ sweet chili & peanuts
- ½ pandekagerulle m/ krebsehalesalat
- Bresaola m/ pesto, semi dry tomat & ristede pinjekerner
- Tornedoes m/ syltede svampe & cornichon
- Kyllingebryst m/ karrycreme, frisk ananas & bacon
- Unika Gammelknas m/ marinerede oliven
- Rabarbertrifli
Pris pr. styk 199,- kr.
TAPAS PLATTE
- 6 slags af det godecharcuteri fra landene omkring det sydlige middelhav - lækkert pyntet op med de klassiske egns specialitete
- 2 smagfulde (men ikke stærte) oste med vores hjemmelavede dessertpesto af tørrede bær & nødder
Pris pr. styk 175,- kr. |
HUSK BRØD & SMØR
Vi sørger gerne for kurve med forskelligt brød samt smør & fedt
Til 22,- kr. pr. person |
SKAL DIN PLATTE VÆRE ANDERLEDES
Laver vi gerne en pris på de ønskede ændringer! |
|
| |
Vi vil allerhelst ha', at du ringer
- så sikrer vi, at du får den bedste løsning
Alle hverdage mellem 8:00 - 16:00
Søn- og helligdage efter aftale
på telefon 43 99 06 79.
Eller udfyld nedenstående formular, og vi ringer til dig hurtigst muligt.
Vi glæder os til at høre fra dig.
|
| BEMÆRK: Denne kontaktformular er ikke beregnet til bestillinger. Vi vil helst tale med vores kunder og derved sikre os bedst muligt, at jeres forventning til maden stemmer overens, med det der bestilles. |
|
|
|
|
|
|
|
|