Lækkerier i „små-tings-afdelingen”.
Meget flotte anretninger til åbent hus arrangementer hvor der inviteres til stående arrangementer – med lidt men godt til ganen. Vores mangeårige erfaring med store receptioner gør, at vi også kan tilbyde jer et totalarrangement med borddækning, service, musik, dekoration, drikkevarer samt gæsteværtinder. Kort sagt; alt fra I har annonceret invitationen, til gæsterne er gået hjem. Ring og hør nærmere eller aftal et uforpligtende møde.
Sammensæt selv jeres reception
Alt er flot anrettet på store fade – lige parat til at sætte på bordet.
- Mini krustader med tunmousse, stenbidderrogn & rødløg.
- Skåle med pølsesnacks & luksus oliven.
- Bruchetta med andelevermousse & råsyltet tyttebær.
- Små pillekartofler med creme fraiche, løg & stenbiderrogn.
- Egetræsbrædder med hjemmelavet paté & pynt på pind.
- Spegeskinke med melon.
- Ristet rugbrød med rørt tatar.
- Grøntsagsstænger med baconhapser & flere slags hjemmelavede dips.
- Pandekagerulle m/ krebsehalefyld.
- Mini croissanter med kylling & karry.
- Mini snitter med pålæg.
- Fingersandwich – med forskelligt fyld.
- Mini tomatbrød med parmaskinke & rucola.
- Canapéer med ål, laks & rejer.
- Små kyllingespyd med sød glasering.
- Butterdejsmåner med krydderfars.
- Cocktailpølser i baconsvøb sat op på hele hvidkålshoveder.
- Lune kyllingelår provencale.
- Kinarejer på pyramide med dip.
- Små lune frikadeller.
- Butterdejssnitter med spegeskinke & asparges.
- Oste petit fours.
- Flotte fade med udskåret eksotisk frugt.
- Jordbær dyppet i chokolade.
- Chokoladeskaller sprøjtet op med mousse & marcipan fyld.
- Emmentaler & oliven.
- Hjemmelavet kransekagekonfekt med chokolade & pynt.
(min. 5 retter og 30 kuverter)
Lad os sammensætte menuen for jer – så den passer perfekt til lige netop jeres arrangement:
6 retter Kr. 99,00
8 retter Kr. 132,00
10 retter Kr. 165,00
(bestiller I 100 kuverter eller flere gives 10% i rabat).