Partymenu
Helstegt oksefilét med fedtkant og indbagt svinemørbrad med krydret fars. Hertil hjemmelavede flødekartofler og forskellige spændende salater.
Til dessert: Citronfromage serveret med frisk ananassalat.
Kr. 169,00
(min. 12 kuverter)
Carvery Bord
Helstegt oksefilét, nøddeglaseret skinke og lammekølle provencale. Hertil serveres stort tilbehørsbord bestående af: Flotte fade med årstidens lækre grønsager, soltørrede tomater, pinjekerner & sprøde bacontern. Tomatsalat med bønner, feta & oliven. Kartoffelsalat og lun kartoffeltærte samt friskbagt flütes.
Kr. 185,00
(min. 20 kuverter)
Vort Berømte Pølsebord
Masser af forskellige spændende pølser flot anrettet på store egetræsbrædder med sky & løg. Lun hjemmelavet leverpostej med bacon & champignon. Gravad skinke med sennepsdressing.
Kr. 129,00
(min. 10 kuverter)
Nyhed! Er I 15 personer eller flere medfølger nyrøget landskinke indbagt i franskbrødsdej.
Det store Pølse/Oste-Bord
Masser af forskellige spændende pølser flot anrettet på store egetræsbrædder med sky & løg. 2 slags hjemmelavet paté med små saltagurker. Kold roastbeef med kartoffelsalat. Stor flot osteanretning med frisk frugt.
Kr. 155,00
(min. 12 kuverter)
Kurve med forskellige gode og friskbagte brød samt kiks, smør & fedt.
Kr. 22,00
Brunch
En flot og festlig anretning beregnet til morgen- eller formiddagsfester.
- Ægte røræg med små pølser & bacon.
- Hjemmelavet leverpostej med ristet champignon.
- Små lækre frisksmurte sandwich med røget laks & slikasparges.
- Oste med peberfrugter og radiser.
- Fade med røget filét og hjemmelavet rullepølse.
- Flot frugtfad med masser af friske udskåret frugter.
- TIL ALT DETTE SERVERES ”Buck’s Fizz“ – en god blanding af frugtjuice og champagne.
Kr. 145,00
(min. 10 kuverter)
Tillæg (sælges kun som tillæg til brunch):
Friskbagt morgenbrød, rugbrød & franskbrød og asietter med smør.
Kr. 25,00
Amerikanske pandekager med blåbærkompot.
Kr. 25,00
Blinis med stenbidderrogn, creme fraiche & rødløg.
Kr. 25,00