Lette arbejds- eller dame-frokoster...
(min. 4 kuverter).


Lunch I

• Hjemmelavet karrysild m/ æg, æbler & fløde.
• Roastbeef m/ remulade & ristede løg.
• Små frikadeller m/ kartoffelsalat.
• Fransk brie m/ druer.
• Kurve m/ brød, fedt & smør.

Kr. 125,00



Lunch II

• Spinatwraps m/ guacamole & rejer.
• Cæsarsalat med kylling, parmesan & brødcroutoner samt cæsardressing.
• Små mørbradbøffer med bløde løg, champignon & bacon.
• Friskbagte chokolade muffins.
• Kurve m/ div. brød & smør.

Kr. 135,00



Lunch III

• Pandekageruller m/ krebsehalefyld.
• Kold oksefilét med glaserede perleløg & kartoffelsalat.
• Quiche Lorraine m/ ost & skinke.
• Huset’s lune æblekage med kold flødeskum.
• Kurve m/ div. brød & smør.

Kr. 145,00



Lunch IV

• Lun tærte m/ varmrøget laks & spinat samt sauce verte.
• Parmaskinke m/ melon, kiwi & druer.
• Hønsesalat m/ karry & æbler pyntet med frisk ananas & ristet bacon.
• Osteanretning m/ frisk frugt.
• Kurve m/ div. brød & smør.

Kr. 165,00



Lunch V

Dampet laks m/ rejer & sauce verte.

Italiensk anti pasti fad.

Lunt varmrøget andebryst med frisk rødkålsalat.

3 franske oste elegant anrettet med tranebær/valnøddekompot.

Kurve m/ div. brød & smør.

Kr. 195,00

Årstidens grønne salat kan tilkøbes for 15,- pr. kuvert.



Mad til hverdag
(min 8 kuverter).

Skal det ikke være det helt store gilde. Eller har I brug for en gang gå-hjem-mad på arbejdspladsen.

1. Bixemad – kokken’s gode rester; let ristet med kartoffeltern & løg – hertil spejlæg, surt og brød.
Kr. 69,00

2. Boller i Karry – store hjemmelavede kødboller i en herlig karrysauce med små stykker æbler & løg – hertil løse ris, mango chutney og flütes.
Kr. 69,00

3. Stegt flæsk med persillesauce – mange skiver letsaltet stegt flæsk med små hvide kartofler og den herlige persillesauce.
Kr. 79,00

4. Gullasch – kraftig sauce med vinterurter, gulerødder & oksekød. Hertil hjemmelavet kartoffelmos, persillefrit & asier.
Kr. 79,00

5. Kylling i asparges – små stykker nykogt kylling med legeret aspargessauce & aspargessnitter samt smørristet kartofler.
Kr. 79,00

6. Lasagne – på traditionel vis med oksekød, tomat & ost – hertil tomatsalat og flütes.
Kr. 79,00

7. Dansk bøf – saftige hakkebøffer med bløde løg, hvide kartofler og brun sauce samt 2 slags surt.
Kr. 79,00

8. Skipperlabskovs – serveres med rødbeder, ketchup, purløg, smørtern og groft rugbrød.
Kr. 79,00

9. Kylling i Wok – kyllingefilét i strimler & årstidens friske grøntsager sauteret i wok. Hertil jasminris og sweet chilisauce.
Kr. 89,00

10. Dansk svinekotelet med brun sauce, smørristet kartofler, rødkål og asier.
Kr. 89,00

11. Kalkunschnitzel med paprikasauce samt vilde ris og friske grøntsager.
Kr. 89,00

12. Dinéens Sorte Gryde – store oksekødstern & chorizopølse braiseret med bønner & grønt. Hertil rucolasalat og ciabattabrød
Kr. 109,00

13. Slagterens mørbradgryde – små mørbradbøffer & sputnikpølser i lækker paprikasauce med løg, bacon og champignon. Hertil løse ris, grøn salat og flütes.
Kr. 109,00

14. Wienerschnitzel – stor flot schnitzel med citrongarnitüre. Hertil brasede kartofler, sky-sauce og fine ærter.
Kr. 129,00