- Roulade af fersk røget laks & krydderurter.
- Mini krustader med tunmousse, stenbidderrogn & rødløg.
- Skåle med pølsesnacks & luksus oliven.
- Bruchetta med andelevermousse & råsyltet tyttebær.
- Små pillekartofler med creme fraiche, løg & stenbiderrogn.
- Egetræsbrædder med hjemmelavet paté & pynt på pind.
- Hjemmerøget spegeskinke med melonkugler.
- Ristet rugbrød med dronninge tatar.
- Grøntsagsstænger med baconhapser & flere slags hjemmelavede dips.
- Mini croissanter med kylling & karry.
- Små grove brød med røget kalkun, peberrod & soltørrede tranebær.
- Mini tomatbrød med parmaskinke & rucola.
- Små traditionelle trekant sandwich med forskelligt fyld.
- Canapéer med ål, laks & rejer.
- Små kyllingespyd med sød glasering.
- Butterdejsmåner med krydret oksekød.
- Mini griller i baconsvøb sat op på hele hvidkålshoveder.
- Bresaolaruller m/taleggio (mild rødkit ost) & pesto.
- Lune kyllingelår provencale.
- Kinarejer på pyramide med dip.
- Små lune frikadeller.
- Butterdejssnitter med spegeskinke & asparges.
- Oste petit fours.
- Flotte fade med udskåret eksotisk frugt.
- Jordbær dyppet i chokolade.
- Chokoladeskaller sprøjtet op med mousse & marcipan fyld.
- Emmentaler & luksus oliven.
- Hjemmelavet kransekagekonfekt med chokolade & pynt.
- Chokoladetrøfler med hindbærcreme.
Pris pr. ret Kr. 16,50
(min. 5 retter og 30 kuverter)
Lad os sammensætte menuen for jer - så den passer perfekt til lige netop jeres arrangement:
6 retter Kr. 99,00
8 retter Kr. 132,00
10 retter Kr. 165,00
(bestiller I 100 kuverter eller flere gives 10% i rabat).
|